• Coupe glacée et tarte amandine aux mirabelles





    Bonjour à vous toutes,


    Et oui, encore une fois je reviens avec des recettes de dessert.....

    Deux recettes dans un même article, mais elles ne se mangent pas ensemble!



    Tout d'abord, une petite coupe glacée, rapide et délicieuse, à déguster sur la terrasse au moment du goûter




    - une boule de glace, suivant les goûts : vanille, chocolat, noix de coco
    - une banane coupée en rondelles.
    - la dessus, on casse un gros cookies en morceaux
    et on verse du chocolat chaud fondu avec une ..... toute petite..... cuillère de crème fraîche.






    Et ce matin, après quelques pots de confiture de mirabelles, comme il me restait encore des fruits, j'ai fait une tarte aux mirabelles, façon amandine.






    J'ai donc précuit la pâte avec les mirabelles dénoyautées saupoudrées de deux cuillères à soupe de sucre roux pendant 10 mn à 180° en chaleur tournante.

    Pendant ce temps, j'ai battu 3 oeufs en omelette , 75 g de sucre en poudre, 75 g de poudre d'amandes et 10 cl de crème fraiche épaisse (légère...).
    On met tout ça sur la tarte et on laisse continuer la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, environ 15/20 mn, mais là ça dépend du four.

    Je l'ai goûtée alors qu'elle était encore tiède, un délice.

    Dépéchez-vous, il en reste!

    A bientôt.





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  • Commentaires

    1
    Jeudi 27 Août 2009 à 15:40
    huguette
    oh la la. Là je suis en train de saliver. Humm que ça à l'air bon tout ça. Bizz
    2
    Jeudi 27 Août 2009 à 16:09
    cathy16
    J'ai ramenné 10 Kgs de mirabelles de chez mes beaux-parents... Tu crois que j'en ai assez pour essayer ta recette ?
    Bien appétissant tout çà
    Bisous bisous.
    3
    Jeudi 27 Août 2009 à 16:49
    zaza
    J'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser....
    Bise,
    zaza.
    4
    Jeudi 27 Août 2009 à 17:29
    Claudine
    quelle torture de lire ton article d'aujourd'hui !
    merci et bonne soirée
    5
    Jeudi 27 Août 2009 à 17:38
    poussine
    attends, attends, j'arrriiive!...
    6
    Jeudi 27 Août 2009 à 18:17
    myricoud
    hum miam miam j'ai faim, lol, bisous
    7
    Jeudi 27 Août 2009 à 19:00
    Dom & Phil
    gardes moi un morceau, je viens aussi
    8
    Jeudi 27 Août 2009 à 20:20
    Sandra  ( Petzi )
    Miam, miam, j'en ai l'eau à la bouche !!
    Bisous Petzi
    9
    Jeudi 27 Août 2009 à 20:46
    krystal
    miam miam que ça a l'air bon !!!!! j'en veux bien un peu de chque !!!! lol
    bisousssss
    10
    Jeudi 27 Août 2009 à 21:35
    chris
    zut, 6h de route c'est trop long, il n'en restera plus, lol
    mais je me souviendrai de la recette, merçi et bon appétit
    bises
    11
    Jeudi 27 Août 2009 à 23:08
    Silvia
    Hummm miam miam!!! Ça a l'air délicieux!!!!!
    12
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:14
    Vanoise

    tu crois qu'elle va se conserver le temps du trajet? Bises Johanne!

    13
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:14
    Vanoise

    Merci beaucoup, Huguette!

    14
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:15
    Vanoise

    Tu t'imagines avec 10 kg ce que tu peux faire comme tartes? lol! Bisous.

    15
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:15
    Vanoise

    C'est vraiment simple et bon!

    16
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:16
    Vanoise

    C'est vrai que c'est mon cas quand je lis les recettes des copines, ça me donne envie! Bises.

    17
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:17
    Vanoise

    Dépêche toi, il reste une toute petite part de tarte! Bon week-end.

    18
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:17
    Vanoise

    J'aime bien manger ça.... même quand j'ai pas faim! Mais bon, faut rester raisonnable! Bisous.

    19
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:18
    Vanoise

    Cela aurait été possible, on n'est pas très loin l'une de l'autre! Bisous.

    20
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:18
    Vanoise

    C'est vrai que ça se laisse bien manger! Bisous Petzi.

    21
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:19
    Vanoise
    Bon la glace c'est facile et rapide, pour la tarte c'est un peu plus long, mais pas difficile du tout. Bisous.
    22
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:21
    Vanoise

    ah, il en reste encore un tout petit peu de tarte! Bisous

    23
    Vendredi 28 Août 2009 à 15:22
    Vanoise

    Oui, c'est vraiment bon! Bisous

    24
    Samedi 29 Août 2009 à 23:35
    Didine73
    S'il en reste ... alors j'arrive tout de suite, même après nos 5h30 de route d'aujourd'hui, pour rentrer ;-).
    Oh, mince, ton article date déjà de jeudi :-( : pas de doute, la tarte est finie depuis longtemps, n'est-ce-pas ;-) !?!
    25
    Lundi 31 Août 2009 à 16:22
    Vanoise

    et oui!!!!!!! mais bon ça se refait facilement si besoin!

    26
    Vendredi 4 Septembre 2009 à 17:12
    kitty
    ah la belle et bonne tarte, vive l'été !, cette recette se conjongue à tous les fruits pour notre bonheur !!!
    27
    Dimanche 6 Septembre 2009 à 13:01
    sarah
    Tout ça à l'air délicieux, ça me fait penser que c'est l'heure de manger ;o) Bon dimanche
    28
    Mercredi 9 Septembre 2009 à 02:57
    je brode un peu beau
    bien voila quelque chose qui ne va pas m'aider a aller dormir

    grand bravo a toi

    j'aime beaucoup ce que tu fais

     tu peux nous rendre une petite visite ici aussi

    http://sanssepiquerlesdoigts.over-blog.com/

    a trés bientot  jaja
    29
    Mercredi 23 Février 2011 à 01:26
    criquette17

    j'adore ça , j'en ai en bocaux , je vais tester ta recette merçi biz Vanoise

     

    30
    Jeudi 24 Février 2011 à 14:37
    Vanoise

    C'est une de mes recettes d'été incontournables! Bon appétit, lol!!!!

    31
    Jo l
    Dimanche 27 Janvier 2013 à 18:40
    Jo						
						
			l
    La petite coupe glacée a vraiment l'air ...cochon hi!hi! comme dessert mais comme il doit faire environ 12C ce matin...j'opterais plutôt pour une pointe de tarte et un bon thé bien chaud, merci à l'avance pour la livraison   bizz


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