• Escargots aux pépites de chocolat




    Me voilà encore à vous parler de pâtisserie.
    Il faut dire que j'ai testé une nouvelle recette, celle des escargots aux pépites de chocolat, et comme elle est géniale, je voulais vous en faire profiter.

    Je suis abonnée au blog "ça mijote",  et de lien en lien je suis arrivée sur le blog de Lakbira 31. J'ai suivi sa recette à la lettre et je ne suis vraiment pas déçue du résultat.








    J'ai fait la pâte que j'ai laissée lever à la MAP, donc il n'y a pas grand-chose à faire.
    Pour les rouler, c'est très facile, par contre, je n'ai pas mis assez de crème pâtissière.

    La mie est très aérée  comme vous pouvez le voir.





    Alors pour la recette allez directement sur le blog de Labkira,
     tout est très bien expliqué.

    Il faudrait que j'essaie de vous donner des recettes autres que sucrées, mais j'avoue que c'est quand même la pâtisserie qui me plait
    le plus à faire.

    A bientôt.




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  • Commentaires

    1
    Mercredi 1er Avril 2009 à 18:53
    Phine
    Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait et la prochaine fois j'essaierai cette recette.
    2
    Mercredi 1er Avril 2009 à 18:54
    koko
    Hum , merci de nous avoir fait découvrir le blog de Labkira
    3
    Mercredi 1er Avril 2009 à 19:05
    Broderie Passion
    Tu me fait envie, ça a l'air très bon. Bisous
    4
    Mercredi 1er Avril 2009 à 19:14
    zaza
    Miam, miam, miam...........j'ai faimmmmmm.
    Bise,zaza.
    5
    Mercredi 1er Avril 2009 à 19:40
    vero68
    Je bave d'envie devant tes escargots aux pépites de chocolat.
    6
    Mercredi 1er Avril 2009 à 20:53
    dom & phil
    Bon voilà une recette pour ce week end, gourmande va !!!! c'est pas comme çà que j'arriverais à perdre du poids !!!!!!
    7
    Mercredi 1er Avril 2009 à 21:11
    hummm...
    il faudrait que je me penche plus sérieusement sur le fonctionnement de ma map...
    dès que j'aurai reçu les pétrins....
    on en a perdu un...du coup çà marche moins bien forcement....
    bisous
    8
    Mercredi 1er Avril 2009 à 21:15
    Littlerose
    alors, c'est de l'est que vient le mot "escargot" !!!!!!! une cliente m'en a demandé un jour dans ma boulangerie, je ne savais pas ce qu'elle voulait, et elle m'a montré les pains aux raisins !!!!
    9
    Mercredi 1er Avril 2009 à 22:58
    Mamoune
    tu as résussi à faire ça avec ta map, ça m'a l'air boooooooooonnnn !
    Bisous et bonne fin de soirée
    10
    Jeudi 2 Avril 2009 à 10:20
    didine73
    Rho la la, qu'est-ce-que ça a l'air bon !!!! Je file voir la recette. Merci ...
    11
    Jeudi 2 Avril 2009 à 11:14
    Sylvie le hérisson
    Merci pour le lien....hummmm comme ça a l'air bonnnnnnnnnnn!!
    biz
    12
    Jeudi 2 Avril 2009 à 12:56
    Myricoud
    hum merci beaucoup, ça donne envie d'en faire, gros bisous
    13
    Dimanche 5 Avril 2009 à 22:36
    Alcaline
    Je ne peux que répéter ce que tout le monde écrit : ça a l'air super bon !!! Ils sont plus beaux qu'à la boulangerie.
    Je pense que j'essaierai d'en faire.

    Bises !
    14
    Mardi 7 Avril 2009 à 21:04
    isabelle
    on en dévorerait l'écran!!!!


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